Senin, 19 Maret 2012

Mie Kimchi Ala Nanda



Bahan :
1 gulung mie basah / 100 gr mie basah
50 gr Kimchi, potong kasar
30 gr jamur kancing, belah dua
1/2 batang bawang pre, iris tipis
1 siuang bawang putih, cincang halus
400 ml Air
Garam dan vetsin secukupnya


Cara Membuat :
1. Rebus mie sampai matang lalu tiriskan, sisihkan
2. Rebus air lalu masukkan bawang putih, jamur, kimchi, bawang pre, garam dan vetsin sampai mendidih.
3. Masukkan mie, aduk-aduk sebentar lalu hidangkan
Untuk 1 porsi.
Ket :
1. Mie kimchi dapat ditambahkan udang, cumi atau ayam.
2. Mie basah dapat diganti dengan mie kering jika tidak ada.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar