Sambal Bawang

Bahan :

2 siung bawang putih, iris kasar

3 siung bawang merah, iris kasar

5 buah cabe rawit

1 buah tomat buah ukuran sedang, iris kasar

Terasi secukupnya

Garam dan gula merah/jawa secukupnya

Cara Membuat :

1. Goreng bawang putih, bawang merah, cabe, tomat dan terasi sampai matang (tomat layu dan bawang menjadi kecoklatan).

2. Haluskan bahan yang digoreng kemudian tambahkan garam dan gula merah/jawa sesuai selera.

Ket :

1. Jika menyukai pedas, cabe rawit bisa ditambahkan sesuai selera.
2. Jangan takut untuk membuat sambal dengan bawang putih dan bawang merah yang agak banyak, karena akan menambah kelezatan pada sambal.